Kawa czy herbata?

Często chcąc zrzucić zbędne kilogramy lub po prostu chcąc zacząć odżywiać się fit nasuwa się pytanie co jest lepsze kawa, czy herbata?

Udowodniono, że kawa bardzo korzystnie wpływa na spalanie tkanki tłuszczowej i hamuje nasze łaknienie. Jeśli spożyjemy kawę na kilkadziesiąt minut przed wysiłkiem fizycznym to spalimy więcej tłuszczu i będziemy bardziej aktywni. Kawa jest składnikiem bazowym w większości preparatów odchudzająco-stymulujących. Herbata zarówno zielona, czarna czy czerwona dostarcza naszemu organizmowi witaminy z grupy B,A,C,K i kwas foliowy.

Czy kawa jest niezdrowa.

Jest w tym ziarno prawdy wyłącznie wtedy, kiedy pijemy więcej niż dwie kawy w ciągu dnia. Możemy pić kawę z cytryną co pomoże nam zwalczyć ból głowy. Działa ochronnie na DNA podczas opalania, przeciwnowotworowo, zmniejsza ryzyko wystąpienia takich schorzeń, jak Parkinson czy Alzheimer. Nie należy jednak zapominać, że kofeina może działać odwadniająco na ludzi, którzy nie stosują jej regularnie. Zdrową i bezpieczną alternatywą jest kilkanaście dni przerwy w jej stosowaniu.

Jaka herbata jest najlepsza?

Jeśli mówimy o właściwościach to z pewnością herbata biała nazywana eliksirem młodości, zawiera najwięcej z herbat polifenoli. Tworzona jest z młodych pąków liści poddawanych więdnięciu i suszeniu, zbierana jest tylko raz w roku - wczesną wiosną. Ma ona wyjątkowo silne właściwości antyoksydacyjne, zawiera duże ilości witaminy C i kofeiny.

Zatem herbata czy kawa?

Oba te napoje zawierają kofeinę (w herbacie inaczej teina). Herbata jednak zawiera jej zdecydowanie mniej i chociaż pierwszy jej napar pobudza, to kolejne już uspokajają. Herbata zawiera również flawonidy (polifenole mechanizmy chroniące nasze komórki przed starzeniem się), które występują również w owocach i warzywach.

Pamiętajmy kawa - pita w rozsądnych ilościach - przyspiesza metabolizm. Herbata ma podobne właściwości, ale pita w każdych ilościach - nie powoduje negatywnych skutków ubocznych, jak pobudzenie czy drażliwość, nie podnosi również ciśnienia, więc jest bezpieczna dla osób z problemami sercowymi.

Poranna kawka dla obudzenia. Potem herbatka dla orzeźwienia.

W kolejnym cyklu tylko o herbatach.
 

Zdrowy Elbląg