Przebudowa i modernizacja budynku Zespołu Szkół Gospodarczych w Elblągu, nowe pracownie oraz dodatkowe zawody, w których będą kształcić się uczniowie, to tylko niektóre zmiany czekające popularnie nazywany wśród elblążan „gastronomik”. Wszystko za sprawą projektu pn. „Budowa, rozbudowa i unowocześnienie bazy szkolnictwa zawodowego, gastronomiczno-hotelarskiego z uwzględnieniem dostosowania do standardów unijnych w Zespole Szkół Gospodarczych w Elblągu”, który realizowany jest przez Gminę Miasto Elbląg.
Realizacja projektu przyczyni się do podniesienia poziomu kształcenia w ZSG, co znacznie poprawi szanse znalezienia pracy w branży hotelarsko-gastronomicznej, absolwentom wspomnianej szkoły. Wystarczy tylko wspomnieć, że uczniowie z nowym rokiem będą uczyć się na sprzęcie, który jest na wyposażeniu hoteli klasy europejskiej. Zmodernizowana pracownia kuchenna oraz nowoczesne pracownie hotelarskie, umożliwią odwzorować w dużym stopniu warunki w jakich przyjdzie absolwentom „gastronomika” pracować po zakończeniu edukacji w kierunku gastronomiczno-hotelarskim.
Nowoczesne wyposażenie podniesie jakość kształcenia w ZSG jednakże jest jeszcze jeden element, który sprawi, że od nowego roku szkolnego „gastronomik” będzie oferować nowoczesną jakość kształcenia. Mowa tu o zajęciach prowadzonych w systemie „modułowym”. Rozwiązanie z powodzeniem wdrożone i sprawdzone w krajach zachodniej europy, w Polsce jest na etapie planowania. Zespół Szkół Gospodarczych będzie jedną z nielicznych w naszym kraju szkół, które jako pierwsze wprowadzą ten system. W województwie warmińsko-mazurskim będą to także: Zespół Szkół Nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku, Zespół Szkół Nr 2 im. Jędrzeja Śniadeckiego w Szczytnie i Zespole Szkół Gastronomiczno-Spożywczych w Olsztynie.
Celem projektu jest poprawa i wzmocnienie atrakcyjności i konkurencyjności regionalnej oferty województwa warmińsko-mazurskiego poprzez dostosowanie warunków i wzrost jakości kształcenia kadr w branży gastronomiczno-hotelarskiej oraz stworzenie możliwości uzyskania przez mieszkańców regionu wysokich kwalifikacji zawodowych.
Projekt będzie realizowany poprzez:
- przebudowę i unowocześnienie bazy szkolnictwa zawodowego w dziedzinie gastronomii i hotelarstwa w Zespole Szkół Gospodarczych w Elblągu,
- utworzenie w wyniku realizacji projektu 9-ciu pracowni spełniających standardy kształcenia zawodowego w systemie modułowym,
- utworzenie pracowni hotelowych,
- zapewnienie od roku szkolnego 2010/2011, 550 uczniom odbywania zajęć praktycznych i zawodowych na odpowiednim poziomie programowym, spełniającym standardy unijne,
- rozszerzenie oferty edukacyjnej Zespołu Szkół Gospodarczych o dodatkowe dwa zawody, które zostaną uruchomione od 2010 roku, tj. technik hotelarstwa, piekarzy,
W ramach realizacji projektu przebudowane zostaną pomieszczenia istniejącego budynku szkoły (4693,12 m²). Budynek szkoły zostanie rozbudowany o łącznik prowadzący z zaplecza pracowni kuchni profesjonalnej do piwnicy budynku z pracowniami hotelarskimi, które zostaną zaadaptowane na bazie istniejących pomieszczeń. W wyniku realizacji przedsięwzięcia, budynek szkoły zostanie poddany renowacji (okna, gzymsy, pokrycie dachów, obróbki blacharskie, podjazd dla niepełnosprawnych balustrady). Projekt obejmuje również zagospodarowanie terenu okalającego obiekt.
Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Warmia i Mazury na lata 2007-2013.
Całkowity koszt realizacji projektu: 9 322 810 PLN. Dofinansowanie z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego 5 870 066 PLN.
Ogłoszenie Płatne współfinansowane przez Unię Europejską w ramach
Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego