Organizatorami przedsięwzięcia są Maja Książek i Adam Kamiński – właściciel Fairplaya. Do udziału w biegu zaproszone zostały wszystkie elbląskie puby, restauracje, kluby i hotele. Liczba reprezentantów danego lokalu nie została ograniczona. Aby wziąć udział w zabawie, nie trzeba być zawodowym barmanem czy kelnerem. Trzeba natomiast dysponować wspaniałym humorem i, oczywiście zręcznością, która umożliwi podjęcie rywalizacji w takich konkurencjach jak np. bieg z tacą. Warunkiem uczestnictwa jest posiadanie stroju kelnerskiego.
Organizatorzy mają nadzieję, że impreza dostarczy dobrej zabawy widzom i uczestnikom. Chcą także, by elbląski bieg przyczynił się do integracji środowiska barmanów, kelnerów i właścicieli lokali. Rywalizujących barmanów i kelnerów będziemy mogli podziwiać już w sobotę 21 sierpnia na Bulwarze Zygmunta Augusta.
Z naszego dziennikarskiego śledztwa wynika, że ostry trening rozpoczęły już ekipy Bowling Clubu, Klepsydry, Hollywoodu, 501, Piano Bar Aquario, Złotego Puzonu, Jedynki, Czarnego Kota, MF, Old Pub Jaszczur, West Side, Blacka, Zagłoby, Music Clubu, Miami, pizzerii Monte Christo, Amnesia Club, OK. Chicken Baru, Pod Aniołami, Casablanki i Mandaryna.
Jeśli ktoś chciałby dołączyć do grona rywalizujących, powinien zgłosić się do Fairplaya przy Starym Rynku lub zadzwonić pod nr 641 00 85 lub 603 560 999.
Kto wie, może za sprawą elbląskich barmanów za kilkanaście lat bieg z tacą zaliczony zostanie do zestawu dyscyplin olimpijskich?