Cztery sklepy i jedną hurtownię w Elblągu skontrolowali pod względem jakości handlowej oraz prawidłowości oznakowania mięsa drobiowego i przetworów drobiowych pracownicy elbląskiej delegatury Inspekcji Handlowej.
- Do badań w laboratorium kontrolno–analitycznym pobrano próby z 13 partii wyrobów. Zakwestionowano jakość 8 partii – mówi Bronisława Walawska-Pawlak, dyrektorka elbląskiej IH. - Przetwory mięsne kwestionowano głównie ze względu na: wady organoleptyczne tj liczne ścięgna, chrząstki oraz pozostałości kostek. W dwóch partiach była wyższa zawartość tłuszczu od deklarowanej przez producenta – dodaje.
Wśród nieprawidłowości ujawnionych w czasie kontroli stwierdzono, że w 1 placówce 3 osoby posiadały nieaktualne orzeczenia lekarskie do celów sanitarno–epidemiologicznych. W trakcie kontroli sprawdzano również prawidłowość oznakowania 32 partii mięsa i przetworów mięsnych o wartości 4411 zł nie kwestionując żadnej. - Wśród badanych produktów nie stwierdzono oferowania do sprzedaży mięsa i przetworów mięsnych przeterminowanych – przyznaje Bronisława Walawska-Pawlak.
Do producentów zakwestionowanych przetworów mięsnych skierowano wystąpienia pokontrolne z wnioskiem o wyeliminowanie stwierdzonych nieprawidłowości. Ponadto 6 informacji o niewłaściwej jakości kontrolowanych przetworów mięsnych skierowano do właściwych terytorialnie Wojewódzkich Inspektoratów Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno–Spożywczych.
Informacja jest niepełna - nie ma w niej, tego co najbardziej by interesowało konsumenta: kto był producentem zakwestionowanych partii mięsa, gdzie konkretnie były uchybienia? Tu podano tylko ogólnikową statystykę - szkoda.
Do Pani Dyrektor PIH. Dlaczego nic się nie dzieje jeśli chodzi o sklep CARREFOUR dział z wędlinami.Nadal papier do pakowania wędlin jest produktem za który płacą zjadacze owych produktów. Problem był poruszany pod publikacjami PIH w prasie internetowej bardzo często, i co ? i nic. W tym samym sklepie jest stoisko z serami i okazuje się iż tam papier jest odliczany, płacimy za ser. Może poda Pani jednostkę która nadzoruje państwa pracę. Problem w/w zgłaszałem telefoniczie ale osoba która odebrała telefon powiedziała iż jest w tej chwili brak ispektorów i ona skargi nie przyjmie( pan starzysta- tak się przedstawił). Proszę o interwencje, bo dla rencisty czy emeryta grosik go grosika i będzie plaster wędliny.