Późne, piątkowe popołudnie to doskonała pora na wspólne spędzenie czasu w gronie najbliższych i na świeżym powietrzu. Gdy do tego dodamy występy artystyczne, smakowite potrawy i zimne piwo to pewne, że weekend rozpocznie się atrakcyjnie. Zapewne dlatego tak wielu elblążan przybyło wczoraj z rodzinami na dziedziniec Muzeum Archeologiczno-Historycznego, gdzie odbyła się szósta już Elbląska Biesiada Specjala.
Na licznych straganach można było zaopatrzyć się w bursztynowy napój z rodzimego browaru, skosztować licznych smakołyków serwowanych na ciepło, prosto z grilla, a przede wszystkim posiedzieć pod parasolami z logiem sponsora i porozmawiać ze znajomymi. Kto nie wykorzystał tego czasu na spotkania towarzyskie, mógł przenieść się na podzamcze, gdzie na scenie wystąpiły zespoły muzyczno – wokalne prezentujące różne nurty. Dla młodzieży lubiącej cięższe brzmienia wystąpiły zespoły: Akurat i Manchester, a dla starszej młodzieży zaserwowano koncert formacji Wały Jagiellońskie z Rudim Schubertem na czele.
W przerwach pomiędzy koncertami sponsor imprezy zorganizował konkursy. Przybliżyły one historię i teraźniejszość browaru w Elblągu. Dzięki nim można było też się dowiedzieć jak doszło do tego, że w Elblągu rozpoczęto produkcję piwa i jakie ilości i rodzaje produkowane są obecnie.
A tradycje piwowarskie w Elblągu sięgają aż XIV wieku, kiedy to w 1309 roku mistrz krzyżacki wydał elbląskim mieszczanom pierwszy przywilej warzenia piwa. Już trzydzieści lat później powstało pierwsze bractwo browarników liczące 159 rzemieślników parających się piwowarstwem. W XVI wieku królowie polscy Zygmunt Stary i Zygmunt August podtrzymali te przywileje, a elbląscy piwowarzy produkowali piwo ze słodu jęczmiennego. Z biegiem lat uzupełniano je o kolejne smaki sprowadzane z okolic lub zagranicy.
Historyczny początek browaru w Elblągu liczony jest od 1872 roku, kiedy powstało Towarzystwo Akcyjne Browar Elbląski. Osiem lat później browar został przejęty przez spółkę Browar „Angielski Zdrój”, która produkowała piwo pod tą marką aż do 1945 roku. Browar „Angielski Zdrój”, produkował wiele gatunków piwa, m.in. słodowe-zwyczajne, słodowo-karmelowe, jasne-bawarskie, leżakowe, jasne-białe berlińskie, pilzneńskie-niemieckie, eksportowe ciemne, porter niemiecki i koźlak. Piwo z elbląskiego browaru gościło na stołach cesarza Wilhelma II Hohenzollerna, a produkowane przezeń napoje chłodzące, w czasie II wojny światowej przeznaczone były na potrzeby wojska.
Choć w wyniku działań wojennych browar uległ zniszczeniom (głównie słodownia i warzelnia), to już w lutym 1946 ruszyła produkcja. Pierwsze powojenne piwo z elbląskiego browaru pojawiło się w sprzedaży pod nazwą Eksport Bałtycki. W powojennej Polsce rozbudowano słodownię oraz rozpoczęto produkcję nowych gatunków piwa, m.in. Zdrój, Extra, Specjal, Angielski Zdrój, Marcowe i Jasne Pełne.
W latach 90. XX wieku browar w Elblągu został gruntownie zmodernizowany przez nowych właścicieli, którzy wypromowali nową markę piwa o nazwie EB. W 1998 sprzedali jednak swoje udziały koncernowi Heineken dzięki czemu elbląski browar stał się częścią Grupy Żywiec.
Za sprawą elbląskiego browaru zebrani mieli świetną okazję, aby symbolicznie zakończyć wakacje, zrelaksować się i zebrać siły do następnej „Biesiady Specjala”.
Z roku na rok coraz gorzej
Za to organizatorzy koncertu zespołu Zakopower w dniu3.08.2011 na podzamczu okpili mieszkańców .Weszła grupka ludzi a reszta pod płotem jak psy.Telebim koło Ratusza nie działał długo ,zdenerwowani mieszkańcy rozchodzili się z powrotem bo zabrakło logicznego myślenia i wyobrażni że Elbląg liczy 130 tys mieszkańców do tego turyści na imprezach.Dziękujemy za taką organizację imprez ,jednak to prawda że na kopach powinni iść mądrale od kultury i organizacji.Jeśli nadal nie będzie konkretnej decyzji o miejscu do imprez i by wszyscy się zmieścili to szkoda trudu i pieniędzy.Za to co się stało Prezydent Elbląga powinien zwolnić odpowiedzialnych w Ratuszu.KPINY i żal.
Biesiada fajna,zespoły super tylko oświetleniowcy niewyuczeni oślepiali światłami widownię.Namiot miał boczne ściany które można zasunąć lecz brakowało osób które by to zrobiły,wiadomo że od wody ciągnie zimno.
Jarmark -święto chleba zamiast rozciągnąć po wszystkich uliczkach Starówki by było lużniej to tylko na głównej ulicy i tłok,ścisk.Jednym słowem organizatorzy nie douczeni wylać na zbity pysk z posady.Żadnego drogowskazu że w Ratuszu jest tak fajna wystawa Marynarki wojennej.Popieram wpis -kpiny-prawdę napisał.
Info o wystawie przewija się od tygodnia w elbląskich mediach wystarczy czytać artykuły a nie tylko komentarze. Impreza super oby więcej takich w naszym mieście.
Oddajcie nam piwo EB
Komentarz zablokowany z powodu naruszenia regulaminu!
BIEDA JAK WSZYSTKO W TYM SMUTNYM JAK PI*** MIESCIE
ludzi jak na wiejskim odpuscie!
To jest artykuł o BIESIADZIE SPECJALA, a nie o Święcie Chleba, więc WON Z TYMI KOMENTARZAMI STĄD. A biesiada... ŻENADA. Piwo Specjal Niepasteryzowane PO 5 ZŁ? ŻEBY NA BIESIADZIE SPECJALA PIWO SPECJAL BYŁO DROŻSZE NIŻ W SKLEPIE?! To są dopiero KPINY! No i zakaz wejścia na teren koncertu z piwem... KOLEJNY ŻART. Ludzie zamiast pić powoli piwo "za granicą" na szybko spijali browary przed chwilą zakupione, bo o zakazie wejścia z piwem dowiadywali się dopiero od ochrony stojącej przy "bramie. Nie popisaliście się, oj nie popisaliście się...