Późnym latem Starówka po raz kolejny okryje się feerią zapachów i barw

Na początku tygodnia Miasto ogłosiło przetarg nieograniczony na zadanie jakim ma być kompleksowa realizacja VII edycji Elbląskiego Święta Chleba. Impreza ma się odbyć w dniach od 31 sierpnia do 2 września, tradycyjnie na Starym Mieście, w ramach wspierania wytwarzania i promocji produktów regionalnych.

Elbląskie Święto Chleba od zawsze ma charakter jarmarku. Dzięki temu przedsiębiorcy mogą zaprezentować swoje produkty regionalne. Coraz częściej bowiem tradycyjne kulinaria powstają z zachowaniem oryginalnych receptur, przy użyciu lokalnie wytwarzanych produktów i tym samym wygrywają w konfrontacji z żywnością produkowaną masowo. W tym roku, już po raz siódmy, będzie można spróbować i kupić chleb z najróżniejszych zakątków Polski, a Stare Miasto zamieni się w feerie zapachów złożonych z miodu, wyrobów cukierniczych, wędlin oraz żywności ekologicznej.

Jednak jak do tej pory nie wszystkie punkty tegorocznego programu VII Elbląskiego Święta Chleba są znane. Wykonawca imprezy ma być wyłoniony w drodze wyżej wspomnianego przetargu. Zakres zamówienia obejmuje kompleksową realizację tej imprezy i dotyczy m.in. organizacji części wystawienniczo-handlowej, części organizacyjnej imprezy, spotkania informacyjnego dla przedsiębiorców z branży piekarniczej i działań promocyjnych polegających na produkcji i emisji spotu reklamowego w lokalnej i regionalnej telewizji, przygotowanie projektów prasowych, billboardów, bannerów, wydanie publikacji wraz z płytą DVD w formie prezentacji multimedialnej i przygotowanie dokumentacji fotograficznej prezentującej imprezę, a także produkcję drobnych promocyjnych gadżetów związanych z VII Elbląskim Świętem Chleba. Oferty od zainteresowanych firm będą przyjmowane do 2 lipca. Bezpośrednio przed otwarciem ofert Zamawiający, czyli Miasto, poda kwotę, jaką zamierza przeznaczyć na sfinansowanie zamówienia.

Nie jest do końca pewne, jakich artystów spodziewać się możemy na tegorocznej edycji imprezy. Usługa, którą chce zamówić miasto przewiduje m.in. koncert zespołu Golec uOrkiestra na dzień 1 września. Gdyby nie udało się zapewnić występu tego właśnie zespołu, wykonawca będzie zobowiązany do zaproszenia innej, zastępczej gwiazdy estrady.

Przedsiębiorcy, wystawcy, twórcy ludowi, którzy chcieliby zaprezentować swój dorobek artystyczny i podzielić się wyrobami swego artystycznego rękodzieła i tradycji ludowej, podczas jarmarku mogą wystawić swoje stoiska bezpłatnie. Wcześniej należy tylko zgłosić chęć swojego udziału w imprezie w Urzędzie Miejskim. Elbląskie Święto Chleba jest projektem unijnym i Miasto nie pobiera z tego tytułu żadnych opłat. Na organizację tegorocznego Święta Chleba miasto otrzymało dofinansowanie z unijnej kasy w wysokości ponad 260 tys. zł.

O terminie zgłoszeń i dalszej realizacji całego projektu będziemy informować naszych czytelników na bieżąco.